糖尿病者的食譜：可以有什麼甜點

有這樣一種誤解：我有糖尿病， 我不能吃甜點和糖果。 在過去， 這就是健康專家的建議。 而現在， 大多數醫療保健專業人士會告訴你， 在一份完整均衡的飲食計畫中可以增添一些甜食。 然而， 有一些規則是需要你去遵守的。

糖分互換

一小包的糖果和甜點往往會含有大量的碳水化合物。 碳水化合物是能量的主要來源， 但並不是所有的碳水化合物都是一樣的。 糖果和甜點是簡單的碳水化合物， 如乳製品中的乳糖和果糖的果糖。 複雜的碳水化合物是全麥麵包、扁豆、豆類、土豆。 你可以吃更多的全穀物澱粉來代替糖果和甜點，

你每天攝入的碳水化合物總量比其類型更易影響血糖。 你可以用食物中的碳水化合物含量來平衡你的每日攝入的總量。 這就是碳水化合物的交換。

基本理念是讓你的每日碳水化合物總攝入量不變， 但可以用澱粉來代替甜點。 例如， 你的飲食中剔除了麵包， 可以用一塊曲奇餅來代替。 你可以通過計畫和追蹤每日飲食來達到碳水化合物的平衡。 對於包裝食品， 要經常檢查其營養標籤的碳水化合物含量以確保是否超標。 對於拿回家烹飪的食物和餐廳食物， 一定要遵循可靠的參考指南。 文章導讀

控制份量

選擇小份量是將甜點或糖果加入飲食計畫的另一個關鍵。

選擇餅乾之類的單獨分量的甜點， 而不是蛋糕或餡餅。 比起蛋糕或餡餅， 餅乾更容易限制攝入的。

做可以儲存或冷凍的迷你甜點， 如小蛋糕或小餡餅。

做多種口味的甜點， 這樣你就不會介意它的份量小了

做一些專為孩子準備的甜點

和別人分享甜點

進行足量的體育活動

運動水準會對你吃什麼、什麼時候吃以及吃多少產生影響。 體力活動和鍛練可以平衡和控制血糖。 在日常飲食計畫之外， 同樣也需要進行日常活動計畫。 當你覺得你會沉溺于甜食時， 考慮進行一下體育鍛煉。

與糖尿病專家探討

當你想將糖果或甜點加入膳食計畫中的時候有許多事情需要考慮。 如果你感到不知所措， 與可以為你提供幫助的醫療專業人士交流。 註冊營養師和認證糖尿病教育者是進行膳食計畫很好的資源。 他們可以幫助你瞭解碳水化合物含量， 並教你正確份量的攝入 是多少。 。 然後你就可以自己治療了!