冬季進補養生湯 助你安穩度過寒冬

湯自古以來就被視為是滋補的佳品， 其他的烹飪方法， 像是煎炸等， 雖然可以使口味變得更好， 但是會導致食材中的營養逐漸的流失，

如果是煲湯就不會有這方面的問題了， 冬季進補養生湯可以使得自己的抗寒能力增強， 下面我們一起來看看哪些湯有這方面的功效吧。

冬季進補養生湯

1、羊肉湯

首先把羊肉清洗乾淨， 將其放入到國內煮， 可以放些蔥和蒜， 但是注意不要放大料， 不然可能會導致羊肉串味， 待羊肉煮好以後將其撈出切成片備用， 再把羊骨架放入到鍋中， 加滿清水， 用大火熬一個小時左右， 放些充繼續煮， 待湯汁變成乳白色的時候， 將羊肉放入， 放些蔥花和香菜以及食鹽進行調味就可以了， 還可以加入自己喜歡吃的蔬菜， 這個湯可以起到補腎抗寒的作用。

2、枸杞烏雞湯

將烏雞清洗乾淨， 去掉毛和內臟， 然後將其放入到滾燙的水中煮五分鐘左右，

撈起後瀝幹就可以了， 然後將枸杞用溫水侵泡一個小時左右， 將紅棗和生薑清洗感， 在砂鍋內放入適量的清水， 用大火煮開， 然後把上述的材料一起放進去， 再用小火慢慢的煮就可以了， 適合身體虛弱和皮膚比較乾燥的人來食用。

現在就開始吃這些冬季進補養生湯， 你就會發現自己抗寒的能力有了大大的增強， 待寒冬來臨的時候， 就不是那麼的畏懼寒冷了， 如果能夠適當的鍛煉的話， 養生的效果會加倍的。