營養飲食

豆芽好營養,食療好方專治五種病!

豆芽是我們百姓餐桌上最為常見的健康飲食之一, 我們平日在食用豆芽時的烹飪方法也有很多, 豆芽的食物營養中富含豐富的蛋白質和多種礦物質, 尤其是維生素C的含量, 極其有益人體的健康吸收。 那麼, 怎樣吃豆芽才能營養又治病呢?下面, 我們就來給您介紹五個豆芽的食療好方法, 讓您輕鬆治療五種困擾疾病。

五個豆芽的食療好方法, 輕鬆治療五種病:

泌尿系感染:

泌尿系感染者出現小便赤熱、尿頻等症狀時, 可取綠豆芽500克, 洗淨, 搗爛絞汁, 加白糖適量, 代茶飲服。

支氣管炎:

綠豆芽100克, 香菜20克, 豬肺1具, 洗淨後入鍋中同燉, 熟後加入調味品食用。

便秘:

綠豆芽250克, 洗淨後用沸水焯一下, 加入適量醋、鹽、味精等調味品, 佐餐常食。

痔瘡便血:

黃豆芽250克、海帶25克、黑木耳30克, 洗淨後放入鍋中, 加入適量水, 煮熟後根據個人口味加入調味品, 吃菜喝湯。

咳嗽痰黃:

如因熱症致咳嗽、咳吐黃痰, 或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者, 可取黃豆芽500克, 陳皮10~15克, 加入適量水, 煎湯代茶飲, 可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤內臟之功。

以上就是我們為您所介紹的五個豆芽的食療好方法, 豆芽對疾病的輔助治療作用是非常有利的。 此外, 豆芽中能夠減少體內乳酸堆積, 更是上班族有效消除疲勞的好飲食, 特別需要愛美女士注意的是, 豆芽中的營養還具有美容養顏, 滋潤肌膚的好功效, 更是美容好佳品。