營養飲食

5大養胃食物,胃越吃越健康

胃不好的人吃東西尤其注意, 太涼太熱或者味道過於刺激的食物都有可能傷害到脆弱的胃, 有些食物是胃病患者的大忌, 有些食物卻對胃是很好的, 吃了可以養胃。

哪些食物可以養胃呢?

1.南瓜

《本草綱目》中記載:“南瓜性溫, 味甘, 入脾、胃經”, 能補中益氣、消炎殺菌、止痛。 南瓜所含的豐富果膠, 可“吸附”細菌和有毒物質, 包括重金屬、鉛等, 起到排毒作用。 同時, 果膠可保護胃部免受刺激, 減少潰瘍。

2.火麻油

火麻仁乙醇提取物具有抗炎作用, 能明顯抑制胃潰瘍, 同樣能治癒胃炎所引起的胃痛、胃脹、胃酸等症狀。

3.番茄

番茄的酸味具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。 每天堅持飲用200毫升番茄汁, 對胃黏膜能起到很好的保護作用。

4.木瓜

木瓜含木瓜酵素, 有助於分解並加速蛋白質吸收, 可緩解消化不良和胃炎, 木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

5.蘋果

蘋果中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃, 增加胃壁蠕動, 維生素以及礦物質可以保護胃黏膜, 滋養胃細胞。