熗拌海帶絲的做法

海帶是很多人都喜愛吃的， 這類食物含有的營養元素豐富， 而且海帶含有蛋白質、碘比較多， 因此在對海帶選擇的時候， 都是可以放心進行， 它對人體健康沒有任何損害， 那海帶在購買上， 也是很輕松的， 海帶的制作方式也是比較多， 常見就是熗拌海帶絲的做法。

那對熗拌海帶絲的做法在選擇的時候， 也是要對它的制作步驟進行很好認識， 這樣制作的時候， 才能夠順利進行， 而且制作過程中， 也不會出現食材缺少的現象。

熗拌海帶絲的做法：

熗拌海帶絲

材料：干海帶(半匹)， 小米椒3個， 花椒少許， 蔥蒜若干， 油， 鹽， 醋， 味精， 麻油。

做法：

1、干海帶泡發洗凈切細絲， 小米椒、蔥切段， 蒜切粒。

2、海帶絲放鍋中加涼水煮， 水開后繼續煮3分鐘左右， 把鍋中的熱水潷掉， 馬上過涼水(這樣可以保持它脆脆的口感)。 為了吃得衛生， 還要再過一遍涼開水。

3、把海帶絲和蔥花放入一深碗中，

4、炒鍋燒熱放油， 下小米椒、花椒和蒜粒熗出香味， 立刻澆在海帶絲上。

5、淋上少許麻油即可裝盤上桌。

以上就是對熗拌海帶絲的做法詳細介紹， 在選擇這樣制作海帶的時候， 在食材準備上， 也是要齊全， 那熗拌海帶絲在食材搭配上， 并不是很復雜， 而且一些其他食材購買， 也是比較簡單， 長期吃熗拌海帶絲對人體健康沒有任何危害。