讓你越吃越瘦的5大食物
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海帶：
性味鹹寒， 歸入肝、胃、腎經， 《食療本草》說海帶有使人消瘦的作用。 現代研究證明， 海帶確實可消除血脂，
海帶藥膳方：
[黃豆香鹵海帶]
原料：黃豆、海帶、醬油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、薑末。
1、海帶洗淨浸泡30分鐘， 黃豆泡水3小時。 2.、海帶、黃豆與調味料下鍋鹵20分鐘， 至湯汁收幹。 3、海帶順向切成4釐米長的段， 將黃豆擺於海帶上即可。
功效：海帶的碘化物被人體吸收後， 能加速病變和炎症滲出物的排除， 有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。 同時， 海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質， 它能夠吸收血管中的膽固醇， 並把它們排出體外， 使血液中的膽固醇保持正常含量。 另外， 海帶表面有一層略帶甜味兒的白色粉末， 是極具醫療價值的甘露醇，
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赤小豆：
性味甘酸而平， 入脾、心、小腸經， 有比較好的利尿消腫、解毒作用。 應用赤小豆進行減肥， 尤其對伴有水腫的肥胖症效果好。
[赤小豆食療]：
1， 赤豆桑白皮湯：赤小豆60g， 桑白皮15g。 加水煎煮， 去桑白皮， 飲湯食豆。 源於《本草拾遺》。 本方用赤小豆健脾利濕， 而以桑白皮專於利尿消腫。 用於脾虛水腫或腳氣， 小便不利。
2， 茅根煮赤豆：白茅根250g， 赤小豆120g。 加水煮至水幹， 除去白茅根， 將豆分數次嚼食。 源于《肘後補缺方》。 白茅根為涼性利尿藥， 其味甘甜， 用以煮豆， 既可增強利尿作用， 又較適口， 故頗為得法。 用於水腫， 小便不利。 現用於腎炎或營養不良性水腫。
3， 赤豆粥：赤小豆120g， 粳米30g。 加水適量， 煮稀粥。 分2次食。 源于《婦人良方》。 本方能益脾胃而通乳汁。 用於婦女氣血不足， 乳汁不下。
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山藥：
味甘而性平， 《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎”， 許多滋補方劑中都含有山藥。 現代科學分析， 山藥的優點是含有大量黏蛋白， 能防止脂肪沉積在心血管上， 保持血管彈性， 減少皮下脂肪堆積， 避免肥胖。 如果有消化不良， 可用山藥、蓮子、芡實加少許糖煮在一起吃。
[山藥食療]：
1， 山藥紅棗粥：山藥60g，
2， 山藥粉：幹山藥一半炒熟， 一半生用， 研為細末。 每次30g， 加白糖適量， 米飲調下。 山藥半炒半生， 既補脾氣又益脾陰。 《百一選方》用於噤口痢脾陽（氣）脾陰皆受損， 嘔吐噁心， 不能食；《普濟方》治脾胃虛弱， 嘔吐不思食， 脘腹脹滿。
3， 山藥蔗汁糊：鮮山藥60g， 切碎， 搗爛， 加甘蔗汁半碗和勻， 火上燉熟服用。 源於《簡便單方》。 本方能潤肺而化痰。 用於久病咳喘， 痰少或無痰， 咽幹口燥等。
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冬瓜：
味甘淡而性微寒， 可以利尿消痰、清熱解毒， 《食療本草》說：“欲得肥者， 勿食之。 ”由於肥胖的人大多體內比較熱， 冬瓜的下氣、清熱功能有助於減肥， 可以長期大量服用。
[冬瓜菠菜羹]
冬瓜300克， 菠菜200克， 羊肉30克， 薑、蔥各適量。 先將冬瓜去皮、瓤， 洗淨切成方塊， 菠菜擇好洗淨， 切成4釐米長的段， 羊肉切薄片， 薑切薄片， 蔥切段；然後將炒鍋放火上， 加油燒熱，投人蔥花，放羊肉片煸炒，接著加入蔥段、薑片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下，加鮮湯，煮沸約10分鐘，加入鹽、醬油、味精，最後倒入濕澱粉汁調勻即成。本湯羹味美可口，具有補虛消腫，減肥健體的功效，適用于婦女妊娠水腫，形體肥胖者食之。
茶葉：
有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿的作用。而且現代西醫證明，茶葉所含的咖啡因可以興奮中樞神經，使身體消耗增加，同時可以利尿和促進代謝。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱。
加油燒熱，投人蔥花，放羊肉片煸炒，接著加入蔥段、薑片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下，加鮮湯，煮沸約10分鐘，加入鹽、醬油、味精，最後倒入濕澱粉汁調勻即成。本湯羹味美可口，具有補虛消腫，減肥健體的功效，適用于婦女妊娠水腫，形體肥胖者食之。茶葉：
有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿的作用。而且現代西醫證明，茶葉所含的咖啡因可以興奮中樞神經，使身體消耗增加，同時可以利尿和促進代謝。普洱茶、烏龍茶減肥效果最佳，素有減肥茶之美稱。
