柿子什麼時候吃才最好吃呢？

很多人都喜歡吃柿子， 當秋天柿子成熟的季節的時候， 市場上有會很多賣柿子的。 柿子有很多種類， 有一種是硬柿子， 把皮去掉就可以直接吃了， 還有一種是軟柿子， 只要和蘋果與香蕉一起放上一段時間就可以了。 柿子並不是什麼時候吃對自己的身體都好的， 但是很多人對這個方面都不是特別的清楚， 今天小編就和大家聊聊柿子什麼時候吃最好。

柿子， 是柿科植物漿果類水果， 成熟季節在十月左右， 果實形狀較多， 如球形、扁圓、近似錐形方形等， 不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等， 大小從2釐米到10釐米， 重量從100克到350克。

柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀， 性平， 入肺、脾、胃、大腸經；有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能， 可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。 所以， 柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健食品。

如果用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲， 也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。 可以補虛、止咳、利腸、除熱、止血， 還可充饑。

柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。

柿子空腹吃或與酸性食物同吃容易引起結石。 柿子的營養價值高還有藥用作用。 柿子中含糖15％， 蛋白質1.36％， 脂肪0.57％， 以及粗纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素， 尤其是維生素C比一般水果高1—2倍。

因為柿子中含有大量的柿膠， 如果早上空腹食用， 胃酸會與之作用， 形成凝塊， 即“胃柿石”， 會嚴重影響消化功能， 所以應該在飯後或晚上食用。 柿子最好少吃， 一般2到3個即可 。

柿子吃的時候一定要注意， 不能夠空腹吃，

在早上的時候最好也不要吃， 可以在睡前吃上一個或者是兩個柿子， 不過柿子吃的時候也要注意， 如果柿子的個頭太大， 就不要吃太多了， 不喜歡吃柿子的朋友， 也可以吃柿餅， 柿餅通過特殊的加工手法， 吃起來味道更好。