老年人血糖高吃什麼食物好

生活中高血糖的主要人群就是老年人， 不過由於體質較差， 往往會造成很多不同程度的併發症， 但是在飲食上需要格外的注意， 那麼老年人血糖高該吃一些什麼食物好呢？

糖尿病人的飲食一定要注意， 特別是要控制飲食的總熱量， 要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量， 原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。 一般老年人， 每日攝入熱量在1500～1800千卡， 胖人宜減少到1200～1500千卡。

粗雜糧中的糖類分解較緩慢， 適於糖尿病人。 還應供給充足的優質蛋白質， 每日可吃瘦肉類(包括魚、蛋和大豆製品)150～200克， 牛乳250克。

其次， 膳食纖維和維生素要充分， 高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收， 有利於平衡血糖。

最後， 因為糖尿病患者脂肪代謝紊亂， 血脂高， 動脈粥樣硬化發展快， 因此食物中必須控制膽固醇含量， 一般不超過300毫克/日， 相當於每日一個雞蛋。 少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。