銀耳蓮子粥的做法

對于粥大家都知道， 在平時的時候我們可以做一些大米粥， 小米粥， 糯米粥， 八寶粥等。 對于粥來說就不能像湯一樣， 粥就必須要達到一定的稠度。 那銀耳蓮子粥的做法是怎樣的呢?銀耳蓮子粥來說做法也很簡單一些， 并且銀耳蓮子粥在夏天的時候吃， 還可以起到消暑降火的作用。 不僅如此而且還有更多的功效。

因為其中銀耳就具有安神， 養心， 生津等功效， 所以做出來的銀耳蓮子粥也同樣具有這些功效。 關于銀耳蓮子粥的做法我們請專家來給我們進行講解。 對于銀耳蓮子粥選用的原料不同， 所以功效也有就會有所不同。

用料：圓糯米60克 藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克

調料：冰糖適量銀耳蓮子粥

做法：1、先將蓮子洗凈， 紅棗去核， 圓糯米洗凈， 浸泡在水中2、蓮子與圓糯米加600毫升的水， 小火煮40分鐘， 加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘， 加冰糖適量， 即可食用

小貼士：服用注意事項/有感冒現象者， 不適合吃桂圓， 易上火服用周數或天數/隔天食用， 連續二周， 宜早餐食用桂圓肉性溫、味甘， 補血益心、安神;蓮子性平、味甘、補脾益腎;紅棗性平、味甘， 可補益脾胃;糯米性溫、味甘， 能補中益氣， 諸藥組合適用憂郁癥失眠患者。 特色：養心安神。

關于銀耳蓮子粥的做法的問題， 我們給大家介紹了以上的這一種， 其實銀耳蓮子粥也還有其它的做法， 只不過是加的輔料不同而已。 但是對于哪種做法的銀耳蓮子粥， 都具有銀耳所具備的功效， 都不會失去銀耳所具有的營養成份， 所以夏季我們可以多食用一些銀耳蓮子粥。