您的位置:首頁

​燒烤土豆片的做法大全

土豆片, 作為一種常見的食物, 是在我日常的生活當中能夠容易買到的, 當它端到了肯德基或者麥當勞的餐桌上他的身價會翻倍的增長, 可是當它在菜籃子的時候我們卻是很廉價的, 我們小的時候都吃過烤番薯, 可是很多人聽過燒烤土豆片卻沒有吃過燒烤土豆片, 更是少之又少的人知道它的做法了, 下面我們就來看看吧!

燒烤土豆片的做法1:1.三個土豆洗淨。

2.去皮切片。

3.碼在微波爐的盤子上正反面分別轉三分鐘。

4.用花椒粉、鹽、辣椒面、黑胡椒、孜然及少許油拌成佐料。

5.脫水後的土豆片。

6.讓每一片土豆片都均勻地蘸上佐料。

7.碼到鋪了錫紙的烤盤中。

8.烤箱預熱, 180度烤15-20分鐘。

燒烤土豆片的做法2:主料:土豆 輔料:蒜香燒烤醬

1.土豆去皮切成薄片。

2.土豆片放到水中, 泡去澱粉。

3.蒜香燒烤醬。

4.土豆片瀝幹水放到碗中, 加入適量的蒜香烤肉醬。

5.每一片土豆片都均勻地塗上烤肉醬,

醃制十五分鐘。

6.土豆片放到烤盤上烤七八分鐘。

小貼士:

1.蒜香烤肉醬有點小鹹, 所以可以將烤肉醬用水化開再放入土豆片中, 這樣不至於很鹹, 也可以節省烤肉醬的用料。

2.我用的烤箱是250度不能調溫的, 如果用其他的烤箱, 請自己調節溫度。 最好是先烤幾分鐘, 拿出來看看, 不行再烤。

上面就是兩種燒烤土豆片的做法了, 雖然現在的燒烤土豆片是更加工藝和技術化活, 難以找到我們兒時烤番薯的味道, 但是, 現在的烤番薯也是更加的衛生, 也讓我們吃的很安心, 如果是我們自己做的吃的話是不是更加安心呢?那麼大家就趕快試試吧!