營養飲食

紅糖水煮雞蛋的作用

紅糖水煮雞蛋的作用是什麼呢, 紅糖水煮雞蛋的做法非常的簡單, 但是紅糖水煮雞蛋可不僅僅是糖水這麼簡單, 紅糖水煮雞蛋可是一道藥膳, 它有著非常高的營養價值和很好的養生保健的功效呢, 那麼紅糖水煮雞蛋到底有什麼好處, 我們又該如何做出這道紅糖水煮雞蛋來呢。

紅糖水煮雞蛋的好處在於對女性的月經有幫助, 常喝紅糖水煮雞蛋可以令月經排出順暢, 月經後不會精神差, 孕婦產後身體的恢復也可以用到這道紅糖水煮雞蛋。

紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢.經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。

不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善.還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效。

紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品.孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。

紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退.秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦,清潔,可有效地減輕乾癢的感覺. 紅糖水也可以加入白木耳,枸杞,紅棗或是紅豆一起煮。

有利水利尿的功效,月經期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹,腰緊症狀;黑糖加桂圓,薑汁共煮,有補中補血效果;取番薯,紅糖,姜汁一同煮,不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。

紅糖的功效與作用

紅糖的原料是甘蔗, 含有95%左右的蔗糖, 古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓, 壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質, 接著以小火熬煮5 ~6小時, 不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉, 使糖的濃度逐漸增高, 高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成為固體塊狀的粗糖, 也就是紅糖磚, 這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養, 同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。

製作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深, 使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。 而我們常見的傳統粉末狀紅糖則是紅糖磚再經過研磨所製成。

未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分, 也更加容易被人體消化吸收, 因此能快速補充體力、增加活力, 所以又被稱為「東方的巧克力」, 其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物, 還含有人體生長發育不可缺少的核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。 此外, 紅糖的含鈣量是白糖的10倍, 含鐵量是白糖的3.6倍。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分, 且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效, 紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

孕婦產後失血多, 體力和能量消耗大, 在產後的7~10天中若喝一些紅糖水, 能補充能量、增加血容量, 有利於產後體力的恢復, 且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等, 也有明顯的促進作用。

紅糖水對婦女月經順暢也有幫助, 可讓身體溫暖, 增加能量, 活絡氣血, 加快血液迴圈, 月經也會排得較為順暢。 經後若感覺精神差, 氣色不好, 可以在每天中餐前, 喝一杯濃度約20%的紅糖水。 不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯, 持續一星期即可有效改善。

上文我們介紹了一道糖水紅糖水煮雞蛋, 紅糖水煮雞蛋不僅是糖水而且也是藥膳, 紅糖水煮雞蛋對於月經期的女性很有幫助, 紅糖水煮雞蛋也有利於孕婦產後身體的恢復。

紅糖水煮雞蛋是非常適合女性喝的一道藥膳, 所以女性朋友壓迫善於利用這道紅糖水煮雞蛋。