冬季養生

飲食養生 秋冬換季養生湯

秋冬換季之際我們要多喝湯, 提高身體的免疫力, 為冬季做好準備。 有哪些秋冬換季養生湯呢?適合秋冬換季時飲用的湯很多,

今天小編就給各位推薦幾款秋冬換季養生湯。

秋冬換季養生湯

秋冬換季的時候, 我們可以喝沙參玉竹老鴨湯。 需要一些沙參和玉竹, 一隻老鴨。 老鴨洗淨後和沙參、玉竹放入鍋中, 小火煲六十分鐘。 這道換季養生湯可以治療肺燥, 緩解久病身體虛弱。 沙參具有滋陰清肺功效。 玉竹則可以養陰潤燥, 潤腸通便。

川貝雪梨豬肺湯可以清肺補肺, 鎮咳祛痰。 製作這道秋冬換季養生湯需要一百二十克豬肺、川貝母和雪梨。 豬肺切塊後煮5分鐘, 再撈出瀝幹水分。 川貝母打碎, 梨肉切塊。 將全部食材放入鍋煮2個鐘。 川貝母可以潤肺、鎮咳祛痰, 雪梨可清熱化痰, 還有豬肺可以補肺, 三種食材一起煲湯適合秋冬季養生。

秋冬換季之際, 養生可以喝黨參杞子甲魚湯。

準備一隻甲魚, 二兩黨參和一兩杞子, 甲魚斬塊。 黨參、杞子、薑片、黃酒及蔥下鍋, 放入甲魚和水, 將甲魚煲熟即可。 甲魚具有滋陰補虛功效。 黨參可以補中益氣。 術後及久病虛弱、體瘦、營養不良的患者都適合飲用, 可以滋陰補腎, 健脾益氣。

杏仁蘿蔔煮牛肺湯也適合秋冬換季飲用。 用二百五十克牛肺和蘿蔔, 十五克杏仁, 適量薑汁、料酒。 牛肺洗淨燙後切塊, 用薑汁、料酒炒透。 牛肺、蘿蔔及杏仁下鍋, 加水煮熟。 肺虛體弱及慢性支氣管炎病人都可以飲用。 為了健康渡過寒冬, 在秋冬換季之際就要格外注意身體調養, 多喝這些秋冬換季養生湯, 暖身又健康。