健康食譜

飲食養生 七款秋季養顏食譜助您吃出美麗

? 番茄去皮、籽, 黃瓜洗淨, 鮮玫瑰花適量。 將它們攪碎後過濾, 加入檸檬汁、蜂蜜, 每日飲用。 番茄、黃瓜含穀胱肽和維生素C, 能促進皮膚新陳代謝, 使沉著的色素減退, 從而使肌膚細膩白嫩。

栗子燉白菜

栗子200克, 去殼切成兩半, 鴨湯適量, 煨栗熟透, 再加白菜200克及適量調味料, 燉熟即可。 栗子健脾腎, 白菜補陰潤燥, 常食可改善陰虛所致的面色黑黃, 並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。

醋泡黃豆

取新鮮黃豆250克, 以醋浸泡15日後, 每日取10粒左右嚼食, 可使皮膚柔嫩, 色素變淺。 醋豆含有磷脂及多種氨基酸, 能促進皮膚細胞的新陳代謝,

並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。

香蕉奶糊

香蕉6只, 鮮奶250克, 麥片200克, 葡萄乾100克, 入鍋用文火煮好, 再加點蜂蜜調味, 早晚各吃100克。 常食能潤膚去皺。

苦瓜炒胡蘿蔔

鮮苦瓜2個, 去瓤後切片, 胡蘿蔔取7—8根, 切成薄片, 調以鹽、味精、蔥等, 急火快炒, 熟食之。 苦瓜營養豐富, 特別是苦瓜含有豐富的維生素C, 常食可使面容變得細嫩。 胡蘿蔔含有大量維生素A和C, 可使粗糙皮膚去皺, 變得容光煥發。

兔肉紅棗湯

兔肉500克, 紅棗20—30粒, 同煮湯, 加適量油、鹽調味, 分數次服食, 連服數劑。 兔肉有補中益氣作用, 兔肉含豐富的蛋白質, 及維生素、卵磷脂, 有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝, 故有“美容肉”之稱, 常食可以潤膚澤肌, 使皮膚紅潤。

葡萄汁

葡萄100克, 砂糖5克, 冷開水60毫升。 將葡萄洗淨, 一粒粒摘下與水糖同攪, 去楂留汁。 葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸, 有強壯身體之功效, 是秋季保健美容佳品。

黑豆煮檸檬

將黑豆用水煮熟變軟後加入醬油及檸檬片, 食用。 黑豆富含維生素B, 有改善皮膚細胞新陳代謝作用, 常食可使肌膚健美。 而檸檬也有同樣的效果。