健康食譜

夏季清補不戒葷 肉絲拌豆角益氣健脾還消暑

夏季炎熱, 食欲不佳, 吃些涼菜可開胃。 夏季飲食要清補, 但是清補並不代表只吃素不吃葷, 葷素要搭配, 營養才均衡。 今日, 小編給大家推薦夏季葷涼菜——肉絲拌豆角。 夏季最不可缺少的美食——涼菜!在炎熱的夏季, 人們食欲不振, 胃口不佳, 這時降溫、解暑、開胃的涼菜自然是必不可少啦!夏季食肉經常會覺得油膩, 但是只吃青菜營養可是不夠的!那麼, 小編給大家推薦葷涼菜, 既有肉食, 還有素食, 葷素搭檔, 均衡營養, 又是涼涼的口感, 絕對讓你胃口大開!

今日, 飲食編輯給大家推薦夏季葷涼菜之——肉絲拌豆角。

主題:肉絲拌豆角

食材:瘦豬肉150克, 豆角400克, 生抽、蠔油、麻醬、鹽、醋、香油、芝麻適量。