健康食療

貧血怎麼辦 貧血的人吃什麼好

紅棗黑耳羹

材料:紅棗15個, 黑木耳, 冰糖等各適量。

做法:1、先將黑木耳水發洗乾淨, 紅棗洗乾淨去核備用。

2、把黑木耳, 紅棗和冰糖一起放在小瓷碗中,

加適量的清水, 上蒸籠煮一個小時起鍋就可以了。

提示:此湯有益氣養血, 健脾養心的功效。 用於氣血不足, 面色發黃等病症, 非常適合貧血的女性朋友食用。

雞血雞蛋湯

材料:雞血藤, 雞蛋兩個。

做法:1、雞血藤洗乾淨, 煎取濃汁, 去渣。

2、打入雞蛋, 煮沸就可以食用了。

提示:此湯有補血, 活血的功效。 非常適合貧血的人食用, 用於婦女閉經, 痛經等疾病的輔助治療。

魚鰾當歸湯

材料:鯇魚鰾, 當歸, 紅棗等各適量。

做法:將材料中的三樣都洗乾淨後放在一起加適量的水煎煮。

提示:鯇魚鰾有補腎益精, 滋養筋脈, 止血, 消腫, 吐血, 血崩的功效。

綠豆豬肝湯

材料:豬肝, 綠豆, 料酒, 鹽, 味精等各適量。

做法:1、將豬肝洗乾淨後切成片, 綠豆洗乾淨加水煎煮至七成熟。

2、加入豬肝, 料酒, 鹽煮至豬肝熟透, 加點味精調味就可以食用了。

提示:此湯有補血養肝, 清熱解毒的功效。 用於缺鐵性貧血的輔助治療, 適宜氣血虛弱, 面色發黃, 貧血的患者食用。 此湯非常適合貧血的人, 常在電腦前工作的人, 愛喝酒的人食用。

山藥天花湯

材料:山藥, 天花粉等各適量。

做法:將材料中的山藥和天花粉一起加入適量的水煎湯。

提示:此湯有補脾胃, 生血的功效。 適用于再生障礙性貧血的患者服用。 此湯有清胃去熱之的功效。