喝咖啡要注意什麼 這11大事項或禁忌要牢記
喝咖啡要注意適量才健康
適量喝咖啡好處多， 能提神醒腦， 並降低心血管疾病的風險。 但是， 多了就不好了， 每天建議最多兩杯。 咖啡中的咖啡因要經過肝臟特定的酶系來代謝， 有少數人該酶系存在突變， 對咖啡因的代謝緩慢， 喝咖啡以後咖啡因在體內的蓄積時間長， 濃度高， 這種人特別要謹慎控制攝入量。
喝咖啡要注意警惕熱量超標
咖啡本身熱量不高， 但如果為調味而加入很多的糖、奶精， 一杯咖啡的熱量可能會增加數十倍。 長期飲用這些高熱量咖啡， 不僅僅是長胖的問題了， 可能還會增加心血管病的風險。
喝咖啡要注意儘量不使用咖啡伴侶
咖啡伴侶味道香濃， 但是對身體無益。 如果你仔細觀察它的配料表， 你會發現其中都含有“植脂末”， 它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成， 其中還有穩定劑、乳化劑和抗結劑三類食品添加劑。 而氫化植物油中含有反式脂肪酸， ， 反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險， 這一點目前在營養學界是公認的。
喝咖啡要注意緊張時不要喝
如果在緊張時喝咖啡， 往往會更加添亂。 咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力， 但在緊張時喝咖啡就會讓人產生焦慮感， 反而起到負面作用。 對於傾向焦慮失調的人而言， 咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
喝咖啡要注意選好時間喝
喝咖啡最好在用早餐及午餐後， 因為這樣可以促進腸胃的蠕動， 幫助消化， 可以分解吃下去的高熱量、高脂食物， 也不會像空腹喝咖啡那樣， 對腸胃造成刺激。 最好不要在晚餐後喝咖啡， 防止對睡眠造成影響。 若是想靠喝咖啡熬通宵， 可能會在不知不中喝過量， 對身體不好。
喝咖啡要注意飲酒時不喝
白酒與含咖啡因的飲料同飲， 會加重酒精對人體的損害。 酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑制作用， 使大腦由極度興奮轉入極度抑制， 刺激血管擴張， 加速血液迴圈， 大大增加心臟負擔。
喝咖啡要注意吸煙時不喝
咖啡中的咖啡因， 在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下， 容易使人體某些組織細胞發生變化， 甚至誘發癌症。
喝咖啡要注意老年人最好不喝
人的一生都需要補鈣，老年人缺鈣更加嚴重，加上進食量少，每天吸收的鈣不多，與代謝需要相差甚遠。咖啡因的利尿作用，能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，會引起骨質疏鬆。
喝咖啡要注意兒童最好不喝
兒童的多動症與常飲含咖啡因的飲料有關，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導致不守紀律、學習成績下降等。
喝咖啡要注意孕婦最好不喝
孕婦大量攝入咖啡因有導致流產、難產或胎兒生長異常的風險，WHO推薦孕婦每日咖啡因攝入不超過200mg，大約是咖啡店一中杯美式咖啡的咖啡因含量。不過，鑒於茶和其他很多零食也含有咖啡因，所以孕婦最好儘量不要喝咖啡比較好。
喝咖啡要注意高血壓患者不宜喝
喝咖啡會加快心律，增強心肌收縮，升高血壓，所以患有高血壓的人，最好遠離咖啡。平時有喝咖啡習慣的高血壓患者，也應少喝咖啡，以免影響病情控制。
喝咖啡要注意老年人最好不喝
人的一生都需要補鈣，老年人缺鈣更加嚴重，加上進食量少，每天吸收的鈣不多，與代謝需要相差甚遠。咖啡因的利尿作用，能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，會引起骨質疏鬆。
喝咖啡要注意兒童最好不喝
兒童的多動症與常飲含咖啡因的飲料有關，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導致不守紀律、學習成績下降等。
喝咖啡要注意孕婦最好不喝
孕婦大量攝入咖啡因有導致流產、難產或胎兒生長異常的風險，WHO推薦孕婦每日咖啡因攝入不超過200mg，大約是咖啡店一中杯美式咖啡的咖啡因含量。不過，鑒於茶和其他很多零食也含有咖啡因，所以孕婦最好儘量不要喝咖啡比較好。
喝咖啡要注意高血壓患者不宜喝
喝咖啡會加快心律，增強心肌收縮，升高血壓，所以患有高血壓的人，最好遠離咖啡。平時有喝咖啡習慣的高血壓患者，也應少喝咖啡，以免影響病情控制。
