豬肉圓蔥餡餃子做法怎麼做呢？

餃子是人們非常喜愛的一種食物， 隨著現代生活的飛速發展， 越來越多的美食進入人們的餐桌， 但是傳統的美食始終是人們的最佳選擇， 因為傳統美食經歷了時間的檢驗， 通過一輩又一輩人的不斷優化而傳承至今。 豬肉圓蔥餡餃子就是一種非常美味的主食， 下面就來看看豬肉圓蔥餡餃子做法怎麼做呢？

餃子是多數人都愛吃的一種食物， 餡料也是五花八門、各種各樣， 沒有你做不到的只有你想不到的。 洋蔥和大蔥有著相似的味道， 其實它比大蔥更有營養， 而且含有多種維生素， 還能殺滅多種病菌， 能降血脂。

1、食材準備好。

2、面和好醒15分鐘左右。

3、先把洋蔥剁成碎， 不用擠湯。

4、將剁好的洋蔥和豬肉餡混合到一塊， 放入油、鹽、醬油、五香粉、香油調勻。

5、將醒好的面切成大小均等的劑子。

6、用擀麵杖把劑子擀成餃子皮。

7、把餡包入餃子皮中。

8、包好的餃子。

9、鍋裡放水， 水開之後下入餃子， 煮熟。

10、餃子煮好了， 開吃了。

功效：

洋蔥性溫， 味辛甘。 有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。 可治腸炎、蟲積腹痛、赤白帶下等病症。 洋蔥所含前列腺素A， 具有明顯降壓作用， 所含甲磺丁脲類似物質有一定降血糖功效。 能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高， 可防止和治療動脈硬化症。 洋蔥提取物還具有殺菌作用， 可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。 洋蔥中有一種肽物質， 可減少癌的發生率。

洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養成分對機體代謝起一定作用， 較好地調節神經，