秋季養生

秋冬季節吃蘿蔔的4個好處

秋冬季節蘿蔔就上市了, 雪壓後的蘿蔔格外甜, 是每個家庭秋冬必備食材之一。 那麼秋季吃蘿蔔有什麼好處嗎?還有其他的注意事項嗎?

秋季食用蘿蔔的好處?

1、白蘿蔔可治療消化道疾病食積腹脹, 消化不良, 胃納欠佳, 可以生搗汁飲用;噁心嘔吐, 泛吐酸水, 慢性痢疾, 均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘, 可以煮食;口腔潰瘍, 可以搗汁漱口。

2、白蘿蔔對呼吸系統的作用咳嗽咳痰, 最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音, 可以搗汁與薑汁同服;鼻出血, 可以生搗汁和酒少許熱服, 也可以搗汁滴鼻;咯血, 與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒, 可煮食。

3、白蘿蔔對泌尿系統的功效各種泌尿系結石, 排尿不暢, 可用之切片蜜炙口服;各種浮腫, 可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。

4、白蘿蔔的其他功效美容, 可煮食;腳氣病, 煎湯外洗;解毒, 解酒或煤氣中毒, 可用之, 或葉煎湯飲汁;通利關節,

可煮用。

吃蘿蔔的禁忌

1、蘿蔔為寒涼蔬菜, 陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食。 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿蔔。

2、蘿蔔不宜與水果一起吃。 日常飲食中, 若將蘿蔔與橘子同食, 會誘發甲狀腺腫。

3、蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補, 所以二者最好不要同食。 若要一起吃時應加些醋來調和, 以利於營養吸收。

4、生蘿蔔與人參藥性相克, 不可同食。 以免藥效相反, 起不到補益作用。