春季一碗養生粥，健康又簡單

春季是流感、肺炎等傳染病的多發季節。 天人相應， 人體在春季， 必須保養陽氣， 使生理功能達到最佳狀態。 有肺系基礎病的老年人可以煮些養生粥來增強體質， 提高機體的抗病能力。

人參蛤蚧粥

材料：蛤蚧粉2克， 人參粉3克， 大米100克。

做法：先將大米煮成粥， 加入蛤蚧粉、人參粉攪勻趁熱服用。

功效：用於肺腎兩虛， 疲乏無力， 活動後氣喘明顯者。

山萸肉粥

材料：鮮淮山50克， 山萸肉30克， 小米適量。

做法：將山藥、山萸肉煎取濃汁與小米同煮粥， 日服1-2次。

功效：適用於脾腎兩虛， 納少便溏， 氣短動輒加重的老年人。

黃芪黨參粥

材料：黃芪30克、黨參30克、淮山30克、法半夏10克、白糖10克、粳米適量。

做法：黃芪、黨參、法半夏煎汁， 與山藥、粳米同煮為粥， 加入適量白糖。

功效：適用於脾肺不足， 多汗氣虛的中老年人。