冬瓜和濃縮橙汁的做法是什么？
冬瓜在秋季是經常吃的蔬菜， 冬瓜中的營養價值是很高的， 冬瓜不僅具有美容養顏的作用， 而且對于想要減肥的人來說， 經常吃冬瓜還具有減肥的功效， 冬瓜在平時的吃法也是很多的， 大多數人吃冬瓜基本上是燉湯喝的， 其實冬瓜還可以制作成橙汁冬瓜， 下面具體借號冬瓜和濃縮橙汁的做法。
冬瓜和濃縮橙汁的做法是什么?
1.冬瓜洗凈去皮去瓤， 切成1cm左右粗細的條狀
2.鍋中加水， 水燒沸后下入切好的冬瓜條， 再次煮開后出鍋過涼
3.浸入加了冰塊的涼白開中
4.取一個大碗， 倒入橙汁， 加白糖， 充分攪拌至白糖全部溶化
5.把瓜條撈出瀝干水份， 泡在調好的橙汁里
6.1個甜橙切片， 另取檸檬1片蓋在浸泡冬瓜條的橙汁上， 蓋上保鮮膜， 放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙汁的味道即可
冬瓜的功效與作用
1、降脂減肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪， 防止體內脂肪堆積， 還能把肥胖多余的脂肪消耗掉， 對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。 冬瓜中的膳食纖維含量很高， 能有效改善人體血糖水平。 另外， 膳食纖維還能降低體內膽固醇， 降血脂， 防止動脈粥樣硬化。
2、美容養顏
冬瓜籽中含有油酸， 具有抑制體內黑色素沉積的功能， 具有良好的潤膚美容效果。 此外， 冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚， 還能抑制黑色素的形成。
3、利尿消腫
冬瓜中富含多種氨基酸， 瓜籽和果皮中的含量高于果肉。 這些物質能幫助人體解除游離氨毒害， 并有利尿消腫的功效。 冬瓜中的粗纖維， 能刺激腸道蠕動， 使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。
4、清熱解暑
冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 僻暑除煩， 在夏日服食尤為適宜， 常用于水腫和體虛浮腫等。
5、冬瓜全身都是寶
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑， 還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿， 應用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效， 可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等， 還可解酒毒、魚毒等。
