急性胃腸炎飲食需注意什麼

一般治療:儘量臥床休息,口服葡萄糖一電解質液以補充體液的丟失,如果持續嘔吐或明顯脫水,則需靜脈補充5％—10％葡萄糖鹽水及其他相關電解質,鼓勵攝人清淡流質或半流質食晶,以防止脫水或治療輕微的脫水,

腸胃炎的人飲食上要注意以下幾點:（1）飲食要規律,定時定量,避免暴飲暴食,減輕胃腸負擔,如熱量攝入不足,可用幹稀搭配的加餐辦法補充,（2）避免各種刺激性食物,如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等,同時避免吃過硬、過酸、過辣、過鹹、過熱、過冷及過分粗糙的食物,可選用溫和食譜,除去對胃腸粘膜產生不良刺激的因素,創造粘膜修復的條件,食物要細、碎、軟、爛,烹調方法多採用蒸、煮、燉、燴與煨等,（3）吸煙會影響胃粘膜的血液供應以及胃粘膜細胞的修復和再生,因此若有吸煙史應戒煙或少吸煙,（4）平時注意腹部保暖,避免受涼

建議及時輸液補充體內電解質,