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問題 【飲食保健】 【歸檔】 14年12月18日

吃完巧克力接著喝牛奶會中毒嗎

問題描述 您好,我想問一下吃完巧克力,接著喝牛奶,會不會食物中毒。
網友回答
2014年12月18日 21:26

病情分析: 隨著人們的物質生活水準的逐步提高,牛奶和巧克力成了人們非常喜愛的食品。有人認為牛奶和巧克力都是營養品,一起吃肯定會更有益。事實上,這是一種非常不科學的吃法,牛奶和巧克力一起吃對人的身體有害無益,這是因為牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,巧克力被稱為能源食品,如果一起吃,牛奶中的鈣和巧克力中所含的草酸結合形成不溶的草酸鈣,人體不但無法吸收,還會出現一些不良症狀,如頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長發育慢等現象。因此,喝牛奶和吃巧克力的時間要分開。
指導意見: 應該牛奶跟巧克力分開時間吃,間隔三四個小時就可以