糖尿病一周食療菜譜

你好， 糖尿病人 生活中飲食應注意：一,不暴飲暴食,生活有規律,吃飯要細嚼慢嚥,多吃蔬菜, 二,多加鍛煉身體,少熬夜.糖尿病人的主食最好選用南瓜,玉米,小米,粳米等；副食品中應多食芹菜,捲心菜,韭菜,菠菜,小白菜,大白菜,油菜,青菜,萵苣,空心菜,藕,白蘿蔔,冬瓜,黃瓜,番茄等新鮮蔬菜和各種豆製品,豆芽及豬,牛,羊,雞,鴨,魚的瘦肉部分等.選用具有消渴降糖功效的藥食兼用品,如山藥,枸杞子,黃鱔,泥鰍,玉米須,豬肚,豬胰,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,綠豆,苦瓜,香菇,等糖尿病患者的水果可選杏,櫻桃,木瓜,蘋果,火龍果,柚子,獼猴桃等。

你好，根據你的描述，糖尿病人的食譜有：1、苦瓜：清熱解毒，除煩止渴，臨床與動物實驗證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用，可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜，每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。2、南瓜：具有降低血糖、血脂作用。國內外臨床研究表明，南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘乾研粉，每次5克，每日3次，也可用鮮南瓜250克煮熟食用，既充饑又可降低血糖。 3、洋蔥：味淡性平，具有降低血糖作用，可用洋蔥50～100克水煎服，也可作菜食用