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吃了一個生鵪鶉蛋,蛋黃是生的,蛋清是熟

問題描述 吃了一個生鵪鶉蛋,蛋黃是生的,蛋清是熟的,蛋黃只吃了一點,有事嗎
網友回答
2000年01月01日 00:00

你好,蛋類並不建議生吃,一是含有抗營養成份,不容易消化吸收,再者可能存在細菌的污染。少量食用時一般問題不大,注意觀察觀察。

2000年01月01日 00:00

你好,鵪鶉蛋蛋黃沒有熟是可以吃的。不用擔心,不會對人體造成傷害。平時注意食物要煮爛煮透了吃。