老年人糖尿病腎病吃什麼食物

飲食原則 ⑴適當在糖尿病腎病的各期都控制蛋白的攝入，因為長久的高蛋白攝入可能加重腎臟的高濾過狀態，增加體內代謝產物瀦留，進而導致疾病進一步發展。 ⑵氨基酸的供給必須足夠，以免人體需要的必須氨基酸來源不夠，不利於生長、代謝和康復。必要時可口服含氨基酸的藥來補充。 ⑶糖尿病人在低蛋白飲食的同時，還必須保證膳食的熱量可以維持正常的生理功能。所以低蛋白、低脂肪而熱量高的食物比較適合他們。 ⑷應該攝入適量的無機離子，根據人體利用離子的量不同有不同的攝入限制。鈉離子的攝入應加以限制，因為終末期的腎病都表現為浮腫和尿量減少，有效地控制鈉離子可以減輕症狀。但如果有嘔吐或腹瀉時，不應嚴格限制其量。而鉀離子的攝入主要根據血鉀的含量而定，若日尿量大於1000毫升，血鉀量正常時，可以隨意食用蔬菜和水果，但一定要定期測血鉀含量，因為腎臟對鉀的排放量很低，若一旦出現高血鉀，會危及生命。因此，適當控制鉀的攝入，一般低於1500毫升～2000毫升/日。腎損害時人體利用VD2的能力下降，使得鈣吸收減少，同時對磷的排泄減少，此時應該食入高鈣低磷的食物，避免發生骨質疏鬆和高磷血症。

患者可以在三次正餐之間增添2～3次加餐，即從三次正餐中勻出一小部分食品留作加餐時用。若血糖控制穩定，還可以在兩餐間進食少量水果，但正餐的主食量要適當扣除，水果的量不應太多，一般中等大小的水果如梨、蘋果、桃子等只能吃一個。 而應用胰島素或促胰島素分泌藥物的患者，在睡前加餐是需要的，一般一小杯無糖優酪乳加1—2塊蘇打餅乾就可以了。這些都是控制餐後高血糖，防止空腹低血糖行之有效的措施。

豆類還有豆製品對於健康很有好處，可以補充營養，還可以幫助高血糖患者降血糖。因為其中的蛋白質、無機鹽可以降血糖。其中的不飽和脂肪酸，也可以降血糖還有平穩血糖。苦瓜是種清淡的食物，可以幫助降血糖，同時蜂膠，也可以有很好的降血糖作用。日常多食用些粗纖維的食物，也可以幫助這些病人減低血糖健康身體。