請回復有關痛風飲食禁忌的問題

痛風病人要控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。

痛風藥物治療是很難根治的，最重要的是從飲食上控制。平時注意不吃含高嘌呤食物如動物內臟蝦，蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產。多吃玉米、饅頭、麵條、胡蘿蔔、芹菜、番茄等嘌呤含量少的食物，藥物上。