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問題 【兒童營養發育】 【歸檔】 10年12月17日

兒童一天應該攝入多少蛋白質

問題描述 兒童一天應該攝入多少蛋白質
網友回答
2010年12月17日 00:00

世界衛生組織制定的每日熱量供給量規定:7~9歲兒童為2200千卡, 10~12歲男孩為2600千卡,女孩為2340千卡。蛋白質的需要量隨活動能力的增強和肌肉發育程度而增多, 7~10歲為每日60克, 10~12歲為每日70克,應保證獲得優質蛋白質,其供熱量應占總熱量的11%~14%。由於骨骼生長迅速,對礦物質特別是鈣的需要量很大,其他微量元素如鋅、鐵、銅等及各種維生素也必須充分供給。 脂肪攝入量不宜過高,其所供熱量約占總熱量的25%~30%,其中1/2來自植物油。如果此時兒童營養供給不足,就會出現疲勞或抵抗力降低的現象。如果蛋白質不足會導致發育遲緩、體重減輕,甚至出現智力障礙、注意力不集中等症狀,所以應根據其特點合理安排飲食。適當進補可以消除疲勞、補充消耗,有利於兒童更健康地成長。

2010年12月17日 00:00

你好!兒童年齡越小需要的蛋白質就越多。每天每公斤體重的蛋白需要量是:1歲以內3.5g,1-4歲3-2.5g,4-7歲2.5-2.2g,7-10歲2.2-1.8g,成人大約1g。