有關什麼是痛風能吃什麼的問題

患有痛風的患者平時在飲食上主要是忌動物內臟、貝類和部分海鮮，儘量少喝酒，其它方面適當吃問題不大，平時要注意多喝水，有可能，每日三克碳酸氫鈉口服，促進尿酸排泄。

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂，要盡可能減少食物中嘌呤的攝入。痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面：控制總熱能攝入：控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。限制蛋白質攝入：多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少；儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。限制嘌呤攝入，多吃鹼性食品：如蔬菜、馬鈴薯、水果（青梅、檸檬）等，可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。

痛風的飲食治療是第一重要，應首先戒酒，特別是啤酒，避免進食含高嘌呤飲食。禁食動物內臟、腦、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、蟹黃、火鍋湯、雞湯、肉湯等食物，而少食蝦類、肉餡酵母、貝殼類水產，帶魚、鱔魚、鱸魚、扁豆、幹豆類
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痛風病人應該多吃低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物
低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；
高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。

"痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面：1.控制每天總熱能的攝入2.限制蛋白質的攝入多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類，儘量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸後棄湯食用。3.多吃鹼性食品4.保障尿量充沛平時應多喝白開水、茶水、礦泉水、汽水和果汁，不要喝濃茶、咖啡、可哥等有興奮植物神經系統作用的飲料，它們可能引起痛風發作。5.避免飲酒6.少吃辣椒等調料

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂，要盡可能減少食物中嘌呤的攝入。痛風病人應禁食動物內臟、腦、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、蟹黃、火鍋湯、雞湯、肉湯等食物，而少食蝦類、肉餡酵母、貝殼類水產，帶魚、鱔魚、鱸魚、扁豆、幹豆類(黃豆、蠶豆等)等食物。可以吃水果蔬菜，豆製品，牛奶、乳酪、脫脂奶粉、蛋類等食物。不要吃醃制的食物，要多喝水