您的位置:首頁

熗海帶絲的做法是什麼

海帶是我們常常食用的,有些朋友愛吃,有些朋友們不愛吃海帶,其實想說的是海帶的營養價值是十分豐富的,海帶中含有碘,碘是人體中不可缺少的元素,所以說常常食用海帶對身體是蠻有好處的,海帶的做法是很多的,那麼熗海帶絲的做法是什麼呢?

熗海帶的具體做法步驟:

1、海帶一塊,洗乾淨,遺憾的是這根海帶有點薄。

2、燒開水,把海帶下鍋煮幾分鐘。的確很神奇,海帶一下鍋就變綠了,我這張因為有蒸汽拍的太朦朧了,幾乎看不出來什麼了。

3、焯好的海帶撈出來用涼水泡一會,然後瀝幹水卷成卷,切成細絲。我的刀工太差了,那絲都趕上條了,而且粗細不均的。

4、鹽,醋,調料油,把辣椒末和芝麻放進小碗裡,鍋裡燒熱油扔進幾個花椒粒和一個八角,油冒煙後離火把熱油倒進裝辣椒末的碗裡

5、加蒜末、醋、調料油、鹽、糖拌勻即可,吃之前可以滴兩滴香油。

有了上面文章的介紹,熗海帶絲的做法,大家一定都知道了,海帶不僅僅是含有碘對人們的身體有好處,而且海帶還具有抑制大腸癌的功效,能夠起到降低血壓、血脂的作用,總之海帶營養價值很高,平時人們如果想要更好的養生,多食用海帶沒錯的。