營養飲食

漢堡肉餅的做法方法

漢堡肉餅其實製作方法有很多種,因為我們都知道,要可以自己自行的搭配根據自己的口味去選擇,所以說這樣的食物,如果能夠自己動手去完成的話,相信是比較好的,下面就為大家介紹一下,漢堡肉餅的幾種做法,比如說雞柳漢堡肉餅,愛好吃這道食物的朋友,不妨一起動手吧。

雞柳漢堡 原料:雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,麵包糠100克,蔥薑末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、番茄適量

【做法】 1.將雞胸肉切塊,用蔥、薑末、精鹽、料酒醃制。 2.將雞蛋打散,用醃好的雞柳裹上蛋汁,拍上麵包糠壓實後,用平底鍋煎至熟透。 3.在漢堡胚子中夾入雞柳、番茄、生菜即可。

【特點】營養特點:漢堡中的麵包可以滿足兒童對主食的需要,保證骨骼及大腦的健康發育成長,雞柳則能提供足夠的熱量。自製漢堡時,注意加大蔬菜的含量,減少肉食比例,以增加對維生素的補充,也可將雞柳替換為油脂含量稍低的雞蛋或火腿片。

看了上面漢堡肉餅的製作介紹之後大家,可以看得出來,其實這些漢堡肉餅,都是比較簡單的, 這樣我們學會了它的製作方法之後,就不需要擔心,每次都要在外面購買的問題了,而而且更加的經濟實惠,吃起來也更美味健康。