營養飲食

怎麼做南瓜羹才好吃

怎麼做南瓜羹才好吃?看到題目是不是感覺有一股清香的感覺,仿佛鼻子底下就有一晚噴香的南瓜羹,很多人在外面餐廳吃飯時都喜歡點南瓜羹作為飯後甜點,吃完一份還想吃第二份。不過,親手做的南瓜羹的味道可是比在外面吃的南瓜羹感覺更好。你竟然不信?不信可以跟著下面的步驟一起來試試哦。

1、南瓜去皮,去籽切成小塊,放在蒸鍋裡蒸透蒸軟,大約需要15分鐘。檢驗是不是蒸透的方法是:用筷子可以輕鬆插透南瓜就可以了。南瓜籽不要扔,洗乾淨備用

2.蒸好後的南瓜用勺子壓成小塊,放在攪拌機裡,再往攪拌機裡加入水和白糖,攪拌成糊狀就可以,因為此時南瓜還有熱度,不用加熱,直接喝就可以。如果涼了,就放在小鍋裡小火加熱至稍稍冒泡再飲用。

3.挖出的南瓜籽洗淨之後,放在烤箱裡高溫烤10-12分鐘左右,聽到有叭叭的響聲發出就把南瓜籽從烤箱取出,趁熱吃,很不錯。這是一個南瓜的籽,都被我挖出來了

南瓜味甘適口,含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質、維生素B、維生素C、胡蘿蔔、素、鈣、鐵及多種氨基酸等營養成分,除食用外,還可治療多種疾病。

有沒有聞到南瓜羹的香味?是不是有種滿足感從心底冒出?我相信,當你嘗過了自己親手做的南瓜羹之後,就會迷上那種味道,在一天繁忙工作之後,來一碗南瓜羹當做甜點,相信是一種很好的對自己犒勞的方式。無論將南瓜羹作為清香的下午茶還是晚上加班過後的宵夜,都是對身體好的食物啊。