老人健康

老年便秘不能吃什麼

便秘作為一種症狀,是現在很多人都窘迫的事,便秘要說是小事卻還是嚴重的,要說是大病,卻很多人都都不大在乎,對於便秘還是不可以掉以輕心的,雖說不是什麼大病,也不能說一便秘就老吃瀉藥,這樣是不好的習慣,還是要在日常生活飲食下手,慢慢來調理。

老年人便秘是很常見的,老年人吃的東西並不會太多,而且老年人消化系統的老化,食物的營養物質想必也是很多都流失的了。但老年人便秘的時候不可以吃什麼東西呢?下面就一起來瞭解一下吧。

乳製品可能是最常見的可引起便秘的食物,因其脂肪含量高而膳食纖維含量低,不易消化,在腸道內通過緩慢,故會對消化功能產生不良影響,其一就是導致便秘。便秘患者應避免食用的乳製品有:全脂牛奶、乳酪、奶油、霜淇淋、甜食。

甜食固然美味誘人,但卻對消化不利。因為同樣,甜食也具備脂肪含量高,膳食纖維含量低和水分含量少的問題。易出現便秘的人,要跟這些食物保持距離了。常見的有:蛋糕、曲奇、糕點、餅乾、糖果、含糖飲料、速食。

速食或精加工食物向來聲名狼藉,不僅因為這些食物可引起便秘,還因為它們常和誘發心血管疾病有關。食物中的天然纖維常在過度加工過程中損失,所以常出現便秘的人要避免或限制食用以下食物:披薩、義大利面、炸薯條、漢堡、速凍餐、炸玉米片、肉類食物。

各類食物中,肉製品中的蛋白含量最高,但這類食物也有其自身的弊端。對於人體消化系統來說,動物蛋白要比植物蛋白更難消化。所以若常進食肉類食物,尤其是牛羊肉等,會導致便秘。應注意的是,動物蛋白本身並不會導致便秘,但若在日常飲食中以大量肉製品取代纖維含量豐富的食物,則會導致便秘。故多數專家建議,肉類食物應與蔬菜、全穀類等纖維含量豐富的食物一起搭配食用。

老年人便秘還是要多加注意的,飲食方面要多吃一些容易消化的食物,老年人的消化系統本就有不太好了,所以不可以吃難消化的食物,儘量吃一些流食,還有就是要多喝水,多運動,身體的代謝功能也會比較好的運行。