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早餐吃什麼好?推薦三款好吃的早餐食譜

早餐吃什麼好?還在為早餐吃什麼而煩惱嗎?小編接下來為大家推薦三款好吃的早餐食譜,讓你再也不用為早餐吃什麼而發愁!

一、火腿雞蛋吐司

材料:1片吐司、雞蛋、火腿、芝士。

製作步驟:

1、掏空吐司中心,入鍋,保持中小火。

2、在吐司圈內加少許油,打入雞蛋。

3、讓雞蛋填滿整個吐司圈,半熟時加火腿和芝士。

4、蓋上挖走的麵包片,輕壓塞進麵包圈。

5、翻面,煎至兩面金黃,裝盤。

二、西葫蘆蝦仁早餐餅

材料:西葫蘆1個,蝦仁10個,麵粉1碗,雞蛋2個,洋蔥半個,鹽1茶匙。

製作步驟:

1、將西葫蘆洋蔥擦細絲,蝦仁去蝦線側剖成片。

2、雞蛋,鹽放入攪拌均勻。放入三湯匙水。

3、到入麵粉攪拌成老優酪乳狀態的糊糊。

4、不粘鍋擦一層油。燒熱鍋,舀一勺麵糊放入鍋裡,用木鏟攤平。待凝固沒有白色翻面。

5、稍微煎定型後,美味的早餐就做好了。

三、抱蛋煎餃

材料:速凍餃子、雞蛋、芝麻、蔥花。

製作步驟:

1、速凍餃子入鍋擺好,倒油。

2、再用小火煎,蓋鍋蓋燜一下。

3、待餃子半熟時,倒雞蛋液。

4、餃子熟了後撒芝麻、蔥花,即可出鍋。