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四季養生

夏末春初養生食療 如何對付4大上火症狀

春末夏初天氣漸漸炎熱,人們容易熱氣上火,甚至口腔潰瘍、便秘、腹脹等等,這個季節應該要做好滅火的措施,什麼的清熱降火食療方法最好?我們一起來看一下。

1、便秘腹脹:

少冷飲,多蜂蜜。天氣太熱,不少人每天都會多吃點冷飲,結果飯菜沒吃多少,卻老是便秘腹脹,還會冒痘。這是因為吃太多甜食導致“胃火”過旺。

此時應多食富含纖維素的蔬菜,少吃甜食,尤其是甜的冷飲。蜂蜜能潤腸燥、解毒,適當多喝蜂蜜水很有好處。另外還不妨嘗試一下蜂蜜決明飲,用決明子加水大火煮沸,小火煮30分鐘後,調入蜂蜜飲用。

2、口腔潰瘍:

多吃綠豆和芹菜。夏季口腔潰瘍、咽痛咽幹,可能是吃了太多溫熱性的食物,如荔枝、桂圓等導致。中醫認為,口腔潰瘍是上了“心火”,要少吃溫熱性的食物,多吃些涼性食物,如苦瓜、綠豆、芹菜等。

3、頭暈口臭:

不要過膩過酸。口臭大多是因為吃的東西過膩,消化不好,最終在胃裡發酵而引發的。

中醫認為口臭是“肝火”太旺的典型表現,因此要在飲食上遠離過膩、過酸、煎炸食物及辣椒、羊肉、海鮮、肥肉等。

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4、脾胃上火:

多喝蓮子銀耳湯。夏天晚上,不少人喜歡在街邊大排檔喝啤酒,吃燒烤、麻辣燙。可時間久了,就覺得渾身無力、頭昏腦漲、胃也不舒服。這是典型的脾胃“上火”。

給脾胃降火,首先不能暴飲暴食,飲食要注重平衡和清淡。暴飲暴食容易造成胃負擔,肉類和蔬菜要平衡,煮菜時不要放太多油鹽。

其次,睡覺前儘量不要大吃大喝,更不要吃刺激性大的食物,儘量晚上11點前睡覺。最後,多喝水,一天至少喝6杯,大約1500毫升的水。可以多喝溫肺益氣的蓮子東加上滋陰降火的銀耳,也會很有幫助。

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