健康食譜

夏季減肥食譜推薦 四款美食健康享瘦

2、椰汁雙蓉西米露

主料:紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個

做法:

1、將紅薯、紫薯洗淨後切塊,放入鍋中蒸熟。

2、取適量蒸好的紅薯與紫薯,分別切成小丁,獼猴桃也一同切小丁;

3、鍋中入水煮沸,放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時撈出,用清水沖洗。另煮沸一鍋水,再將西米放入,煮至全透明時撈出,入冷水片刻,濾水,待用;

4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機,倒入椰漿,攪拌成質地細膩的糊液;

5、將雙薯糊煮至微沸,然後倒入西米,繼續煮至微沸即可。

3、紫薯雪梨蜂蜜水

主料:梨2個、紫薯1/4個、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量

做法:

1、梨子削皮切小塊(我的梨偏小,個大的放一個就夠了)。紫薯切正方體的丁。

2、鍋中加水,放梨塊和枸杞煮開後,轉小火燉5--8分鐘。

3、放入紫薯丁,再小火燉5--8分鐘即可。

4、地瓜姜湯

材料:地瓜一個,生薑片若干,紅棗10餘個,珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干,紅糖適量,水適量

做法:

1、地瓜削皮切塊,生薑切片。

2、鍋內放水,放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,關火前5分鐘再放),大火開後轉小火煮30分鐘。

3、吃的時候根據自己口味加紅糖即可。

功效:生薑中富含的精油成分,能提高卡路里的消耗量,配上地瓜有更好的減肥效果。