抹茶巧克力湯圓的做法
抹茶巧克力湯圓的做法是一道常見的家常菜,而且這道菜做起來很簡單,不用油炸只需要簡單的清炒就能做出一道美味的佳餚。如果在配上一道湯,這頓飯吃起來就更加的有味道。
1、準備好所有材料。
2、抹茶粉用少量溫水調成汁。
3、將抹茶汁倒入糯麵粉內。
4、慢慢加入適量溫水和成不粘手的麵團。
5、再分成大小差不多的劑子。
6、將巧克力塊用小麵團包起來。
7、全部搓成小圓球。
8、將水燒開,再將包好的小湯圓放入開水裡煮,煮到湯圓浮到水面就熟了。
9、最後盛起裝盤。
10、再再來張內部結構圖,因為放的巧克力塊,煮了很久,看起來還沒有完全融化,其實巧克力已經很軟了。
飯店為了口感好一般會添加許多調味品,容易給健康造成影響,抹茶巧克力湯圓的做法,調味品少,對健康有益。