健康食譜

沙薑肉末炒豆角的做法

工薪階層無法天天享受大餐的美味,天生是吃貨的命,卻無法品嘗美味,感覺到現實所帶來的無力感。沙薑肉末炒豆角這道菜所需的材料簡單,做法易學,絕對的平價美味,讓你在家就享受大餐的美味。

1、準備食材。

2、豆角洗乾淨,放入煮開的水中焯熟,斷生即可撈起備用。

3、沙姜去皮切末備用。

4、瘦肉切一小塊,剁成肉末備用。

5、瘦肉加入少量芝麻油、生粉、鹽,拌勻備用。

6、豆角去頭尾,切成小段備用。

7、火熱入油,開大火,加入沙薑,炒出香味。

8、加入豆角、肉末,中火翻炒。

9、加入少量開水,肉末煮熟,加入適量鹽,雞精便可關火。

10、起鍋~

11、來個近照,豆角加上沙薑特別的味道,口感非常好~

常吃速食速食,不利於身體健康,容易出現肥胖症狀,沙薑肉末炒豆角的做法方便健康,建議多下點醋,多吃醋少吃鹽,是保持健康的關鍵。