老年人吃什麼能降血脂？4種蔬菜堪稱降脂能手，血脂正常，減少心臟病發！

2017-05-10

辣椒

辣椒具有分解脂肪的作用。經常食用一定量的辣椒，可以減少脂肪堆積。辣椒素還有降低血液中纖維蛋白的溶解性、減少血栓形成的作用。辣椒素除了預防和控制心臟病、冠狀動脈硬化的醫療作用外，對癌症和敗血症還有一定的奇妙功能。

菜花

花菜食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質，對高血脂患者有好處。菜花含類黃酮較多，能有效地清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發生。

茄子

茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低發病率。

大蒜

高血脂朋友在吃降血脂藥的同時，如可以在吃飯時吃一些大蒜,，對身體有一定的好處。經常食用大蒜，能夠對心血管產生顯著的保護作用！