第一次用它做餃子餡，簡單易學，光是看著口水都流下來了

美味餃子餡的做法：

1、餃子餡用：木耳，白菜，豬肉，香菇，全部切碎，攪拌在一起加上調料即可。

2、餃子包好，準備乾燥的盤子，在盤子上面撒上一些麵粉，把包好的餃子放在上面。

3、開始煮餃子，餃子下鍋後用勺子背推餃子防止餃子粘鍋，然後水開後加冷水，然後再煮沸，這樣重複三次即可。

4、餃子要趁熱吃，沾醬：醋+生抽+油潑辣子+蒸魚豉油和香油，蒜泥，攪拌而成。

大家看這麼美味的餃子餡，配上這蘸料是不是流口水啊！

這道美味的餃子餡你吃過麼？

木耳中的多糖體能分解腫瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而這種多糖體也具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，預防腦血管疾病發生。木耳中的了磷脂質，對腦細胞有營養作用，因此木耳是很好的補腦食品。木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果