健康生活

常吃這種魚,能增強體質,延緩衰老哦!不信可以試試!

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草魚

100克的草魚,含蛋白質16.6克,主要為優質蛋白,含脂肪5.2克,主要為不飽和脂肪酸,含有膽固醇86毫克,視黃醇11微克,維生素E2.03毫克,此外還含有磷203毫克,鉀312毫克,鈣38毫克,鎂31毫克,鐵0.8毫克,鋅0.87毫克,硒6.66微克等等。

草魚是溫中補虛的養生食品,具有暖胃的功能。

草魚所含的不飽和脂肪酸,它能使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯,還能降低血液粘稠度,改善血液微循環,有利於預防心腦血管疾病。

另外,草魚豐富的營養成分,能夠增強體質,延緩衰老,提高智力。

值得注意的是,草魚性溫,所以體質較熱,皮膚不好的人,要慎吃,不可吃過量。