飲食禁忌

吃阿膠的禁忌有哪些?

阿膠的功效作用會有很多,但是在吃阿膠之前,我們也應該注意瞭解它的一些禁忌問題,對於女性朋友來講,如果是在月經來潮或者感冒期間的話,是不適合服用阿膠的,而且服用之後出現口幹,牙齦出血等問題,也不要再吃。

1、患有感冒或月經來潮時,應停服東阿阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。

2、由於阿膠的蛋向有抗原性,所以,患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後,很容易發生過敏;它也能啟動抗體,因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人,須謹慎使用。

3、阿膠的味道有些人不太習慣,可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯後服用,這樣就不會造成反胃、噁心等情況了。

4、如果服用後感覺口幹、牙齦出血、鼻腔乾燥,出現熱瘡,或眼睛乾澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等症狀。可能由於東阿阿膠貨新,出廠不久,性溫助火。可以提前購買東阿阿膠放置一段時間後服用。

5、食阿膠上火也可能是因為陰虛體質。陰虛的人,陽火相對會顯得旺盛,燃燒體內的津液,令人感到口幹喉痛,但不一定有口氣及眼屎,這種熱我們稱為“陰熱”或“虛熱”。陰虛的人若食壯陽的食物,如東阿阿膠,便會令陽火過旺,身體機能處於一種過度興奮及活躍的狀態,便會上火,嚴重時會低熱、手足心熱及心煩失眠。這樣體質的人可以用烏豆(即黑豆,功能補陰利水,滋養肝腎)60克煎湯,煮至豆爛,然後取湯和燉好的東阿阿膠互沖服。