健康食療

秋季飲食養生 這些原則要遵守

秋季飲食養生原則有哪些

1、適當進補

都說秋季要貼別秋膘,於是有很多人會在秋季大魚大肉的吃起來,但是專家提醒,這樣的進補方法對身體有弊無利。那麼秋季應該如何進補呢?中醫認為,進補講究“虛則補之,實則瀉之”,秋季進補要先瞭解自己的體質需要什麼,這樣才能平衡人體內部的陰陽,起到養生的功效。

2、朝鹽晚蜜

“朝鹽晚蜜”是什麼呢?專家認為,秋季晨起的時候可以喝一杯淡鹽水,因為淡鹽水可以緩解秋燥帶來的傷害,“晚蜜”說的是晚上睡前喝一杯蜂蜜調和的溫水,蜂蜜水能滋潤腸道滋養肺部,還有安神入眠的作用。

3、多喝湯粥

秋季天氣乾燥,空氣裡的濕度也很低,這個時候需要我們多多補水,那麼在飲食上多喝湯粥就是不錯的選擇。中醫認為,湯粥比起其他食物更容易消化,對於受到秋燥影響而引起消化不良的朋友來說,多喝湯粥可以吸收到更多的營養。

4、少吃辛辣

有一些朋友認為,秋季吃一些辛辣的食物可以禦寒,雖然辣味食物能起到暖身的作用,但是並不建議大家在秋季大量的進食辛辣飲食。這是因為辛辣的食物會刺激到腸道,秋季原本就容易出現腸胃疾病,這個時候若是再吃辛辣的食物會雪上加霜,加重腸胃的負擔。

5、慎食瓜果

乾燥的秋天,很多朋友會通過吃瓜果來補水,而且瓜果還可以緩解初秋的燥熱,但是專家表示,瓜果容易損害到脾胃的陽氣,這也是為什麼民間會有“秋瓜壞肚”的說法。立秋之後,大家就不要再吃瓜果了,建議朋友們可以多多食用雪梨、甘蔗等秋季應季的水果來養生。

6、生冷不宜

初秋很多朋友還會吃涼菜,喝啤酒,但是專家表示,秋天不宜再吃生冷的食物,涼菜、冰啤等食物容易引起腸胃不適,特別是體質虛弱的老人小孩更是容易受到重創。建議大家在秋季多吃溫食,體質虛弱的朋友也可以燉一些銀耳、燕窩、百合等甜湯來補身子。

以上就是有關秋季飲食養生的一些小秘訣了,大家想通過食療來養生的時候一定要遵守這些飲食原則,這樣才能發揮食療的最佳功效。