寶寶吃的蒸雞蛋羹這樣做最好,三款食療收好！

雞蛋的營養非常高，那麼蒸雞蛋羹的做法有哪些？蒸雞蛋羹是寶寶的常見食譜，怎樣才能把雞蛋羹做得營養又美味呢？試試這幾種做法吧！

蝦皮蒸雞蛋羹

材料：蝦皮10克，雞蛋1個。

做法：雞蛋打散後加入適量溫開水，放入蝦皮和適量食鹽一同拌勻，放入鍋中蒸熟即可食用。

功效：蝦皮中含有豐富的鈣、磷以及維生素D，有助預防小兒佝僂病。

牛奶蒸雞蛋羹

材料：牛奶200毫升，雞蛋1個，糖適量。

做法一：雞蛋打散後與牛奶、白糖一同攪拌均勻，下鍋隔水用小火燉熟即可。

做法二：先將牛奶放鍋裡加熱，再將打好的蛋液加入，小火煮至雞蛋熟，最後加糖調味即可使用。

功效：牛奶營養豐富，對促進兒童身體和大腦的發育都有很好的幫助。

瘦肉雞蛋羹

材料：豬瘦肉30克，雞蛋1個。

做法一：瘦肉剁肉泥，與雞蛋拌勻加鹽調味，放入碗內加水適量，隔水蒸熟即可食用。

做法二：瘦肉剁肉泥，與雞蛋拌勻後加少許蔥花，再加入食鹽調味，下鍋用少許油慢火煎熟，稍放涼後即可食用。

功效：瘦肉有補中益氣，開胃健脾的功效。