營養飲食

可以促進男孩長高的食譜大全

每個家庭都希望望子成龍,希望自己的子女身高不會輸在父母身上,有的是父母長得比較高,子女就會長得比較高,也有的是父母不太高,但是希望子女能長得更高一些,其實身高的發育問題,一直以來都是大家需要關心的,一年之計在於春,春天是最容易長高的季節,想要長高可以通過飲食調節。

1、豬骨菠菜湯

原料:新鮮豬脊骨350克 、菠菜200克。

製作方法:

(1)用清水洗淨豬脊骨,砍碎,放入砂鍋內,加適量清水,先用武火,後用文火煮;

(2)兩小時然後將洗淨的菠菜放入湯中,再煮10分鐘;

(3)加入調料,飲湯吃菠菜。

經驗之談:豬脊骨含有鈣、鎂、磷、鐵等多種無機鹽,菠菜中含有相應的酶,因此對寶寶補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。值得注意的是,豬骨頭中蛋白質、鐵、鈣和磷等含量,遠遠高於鮮豬肉,所以寶寶一般是在六個月以後添加骨頭湯,還需要媽媽們細心地把油撇掉噢。

2、嫩豆腐醬湯

原料:嫩豆腐、貝類、雞蛋。

製作方法:

(1)洗淨貝類,用鹽水泡,再用沸水焯一下,水留著做湯;

(2)炒熟蒜末,把上一步的湯倒進去;

(3)水開後放貝類,加一點鹽調味;

(4)加入適量嫩豆腐;

(5)熄火前打入雞蛋。

經驗之談:要想寶寶長高,自然少不了富含蛋白質的食物。這道菜營養豐富,豆腐雞蛋都是富含蛋白質的食物,而且很適合小寶寶吃。除此之外,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是寶寶良好的食療保健食物噢,同時還可防治小兒缺鐵性貧血。

另外,媽媽們可以也做頓海帶燉肉,這樣營養價值更高,也很適宜幼兒食用 。還有,媽媽們還可以給寶寶多吃點黃豆,豆奶,豆腐,牛肉,豬肉,雞肉等肉類,魚,貝類等,寶寶體內鈣質補足了,吸收好了,長高就不是什麼問題啦!

3、美味番茄丸子

原料:肥瘦肉餡50克、青菜25克,番茄醬10克,蔥末、薑末各少許,精鹽,水澱粉各適量。

製作方法:

(1)將肉餡放入碗內,加入蔥薑末、精鹽、水澱粉,攪勻後加番茄醬,再用力朝一個方向攪上勁,待用;青菜切成小丁;

(2)肉餡加入調料後,要朝一個方向攪打至發粘、上勁。丸子要等溫水下鍋,不易散碎;

(3)鍋內放入清水,剛開後,將餡泥擠成1.5釐米大小的丸子氽入鍋內,再加青菜小丁、精鹽略煮幾分鐘即成。

經驗之談:這道菜可謂是肉素均衡,而且色香味俱全,寶寶們天生就愛吃甜食,似乎對酸酸的番茄不感興趣。但是番茄富含維生素A、C、B1、B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,還能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症,這麼好的東西寶寶當然不能缺啦。

值得注意的是,在春季這個讓寶寶生長快發育快的黃金時期,媽媽們不妨去嘗試用同樣的食材變著花樣讓寶寶主動進食。另外,寶寶的運動,情緒好壞等,媽媽們也不能忽略噢!