健康食療

實性體質養生食譜之大米蓮藕綠豆甜粥

實性體質是常見的四大體質之一,實性體質主要是指人的體質比較的壯實,抗病也是比較強的。但是實性體質的人,身體排毒比較的差,比較不容易流汗;比較容易出現發熱、口臭、火氣大或者是流鼻血等症狀。那麼實性體質的人要如何養生呢?養生如何飲食呢?

今天我們要來介紹的這道食譜叫大米蓮藕綠豆甜粥,很適合實性體質的人吃,那麼這道食譜具體有哪些養生作用呢?該如何製作呢?一起來瞭解一下。

大米蓮藕綠豆甜粥:

1、食材:大米100克左右、蓮藕100克左右、綠豆50克左右。

2、調味料:白糖

3、做法:

a、先把大米和綠豆分別淘洗乾淨,將洗好的大米放入乾淨的水,浸泡1小時,綠豆也是同樣放入乾淨的水裡,浸泡半個小時;

b、把新鮮的蓮藕去掉皮,洗乾淨,然後切成片,備用;

c、將浸泡好的大米和綠豆放入鍋裡,加入適量的清水,用大火燒開,燒開後,放入蓮藕片,然後用小火熬成粥;

d、等熟的時候,放入適量的白糖,調均勻就可以了。

經過這些步驟之後,那麼我們這道養生食譜就完成了。這道食譜中,綠豆和蓮藕都是具有清熱解毒功效的食物,再配合大米一起熬成粥,那麼,這道食譜就很適合火氣比較大,還有尿少煩渴的實性體質者食用。