母嬰健康

孕婦可以吃青豆嗎 青豆預防心血管疾病

導讀:孕婦可以吃青豆嗎?青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。那麼,孕婦可以吃青豆嗎?下面四季養生網小編來告訴大家,孕婦可以吃青豆嗎。

孕婦可以吃青豆嗎:

孕婦是可以吃青豆的。

青豆含有優質蛋白,B族維生素等好的營養素,對胎兒發育有利。

青豆是子粒飽滿尚未老熟的大豆。青豆皮為綠色,形狀渾圓,鹹淡之間又略呈清甜,清閒咀食或佐酒品茶,滋味雋永,滿口清芳。

青豆可預防心血管疾病,減少癌症發生,可降低血液中的膽固醇。青豆有補肝養胃、滋補強壯之功效,有助於長筋骨、悅顏面、烏髮明目、延年益壽。青豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,腦力工作者和減肥者也適合食用。

孕婦可以吃青豆,但要注意少量食用,不可多食。