氣血不通吃什麼食物?
氣血不通在生活中是越來越常見,而且很多人平時正在遭受著氣血不通的侵害,身體患上氣血不通,首先是會引起身體不適,還會影響到日常生活,有些人可能由於氣血不通直接影響了工作了,氣血不通是需要及時調理的,調理氣血不通的方法是很多的,飲食療法是最受歡迎的,那氣血不通吃什麼食物呢?
氣血不通吃什麼食物?
一、爆人參雞片
功效:大補元氣。適用於氣虛、身體衰弱等症。鮮人參15克,雞脯肉200克,冬筍、黃瓜各25克,雞蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生薑、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
製作:雞脯片切成長5釐米、寬1、6釐米、厚0、16釐米的片;人參洗淨,斜刀切成0、66釐米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、薑切絲;香菜切段。雞片加鹽、味精後拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。將鍋內放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,熟時撈出,控淨油。用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。將鍋內放油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生薑絲、筍片、人參片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。
二、補血四物湯
材料:雞、當歸、白芍、熟地黃、枸杞子、桂皮
做法:將處理好的雞洗淨,放入開水中燙一分鐘取出;桂枝用無紡布袋包好;鍋中重新加入冷水,放入雞,當歸,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮開後轉小火再煮兩個小時即可。
提示:如果懷孕,則不要放桂枝。此湯最好在月經前後喝。如果不喜歡太濃的中藥味道,也可以根據自己喜歡的濃度,在適當的時候取出藥材。喝的時候可以依據自己的口味加少許鹽調味。
三、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,而銀耳為涼補,有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。
用銀耳、桂圓幹、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白裡透紅,體態輕盈苗條。
四、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血食物,再加上營養價值很高的山藥,益氣養血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,常喝可以改善氣血不足的毛病。
小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈,但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
五、歸參山藥豬腰
材料:當歸10克,黨參1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。
做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內;將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內;在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裡;將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
六、黃豆雪梨豬蹄湯
材料:豬蹄、雪梨、大豆、薑片、鹽。
做法:豬蹄加姜片汆水去除異味後剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和薑煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘後轉慢火煲1小時;湯煲好後根據個人口味加入適量的鹽調味即可。