營養飲食

紫甘藍怎麼吃減肥?這些吃法很重要

紫甘藍是一種防癌食物, 紫甘藍的吃法有很多, 而紫甘藍還有一種減肥效果也是很多人關注的。 紫甘藍怎麼吃減肥很多人非常關心, 其實紫甘藍減肥在夏天的話, 就可以涼拌吃紫甘藍。

1.涼拌。

涼拌紫甘藍在夏天是很好的選擇, 紫甘藍洗盡後, 加入醋、醬油、少許鹽、少許糖後放置一會兒即可食用, 還可以在裡面加點花生米更美味。

2.加在卷餅裡。

烙完一張餅後同肉、黃瓜一起加在餅裡吃完全吃不出紫甘藍有些難吃的味道,

而且顏色又好看。

3.切碎加在面餅裡。

將紫甘藍切碎加在麵糊裡, 放入平底鍋裡攤開, 可以在上面鋪個雞蛋, 味道也很好。

4.炒菜。

紫甘藍中有些營養加熱後悔消失, 有些稍微炒一會兒就好了, 可以和黃瓜或者胡蘿蔔一起炒一會兒,

不得不說炒的味道比生吃的味道好太多。

5.紫甘藍的營養價值是非常高的, 而且含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。 很多想要減肥的朋友們可要多吃紫甘藍, 既能補充維生素的同時也能達到減肥的效果, 因為這類蔬菜中含有的大量纖維素, 能夠增強胃腸功能, 促進腸道蠕動, 對於減肥很有好吃。 紫甘藍是減肥的好食材, 食用後有助肝臟的解毒功能, 還能抑制身體對甜品、油炸食品的欲望, 據說能切斷脂肪細胞膨脹的物質來源。