女性都可以吃阿膠嗎 體內濕邪重不宜吃 熱門文章排行榜 >>2018-11-07 14:36來源：99健康網 線上諮詢醫生 醫生入駐

阿膠的食用方法

1、阿膠不宜直接入煎， 須單獨加水蒸化。 新熬制的阿膠不宜食用， 以免“上火”。

2、阿膠滋陰補血多生用， 清肺化痰蛤粉炒， 止血蒲黃炒。

3、用於虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血後的頭暈、乏力， 常與黨參、黃芪、當歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。

4、治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。 常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。

5、治療肺結核咳血：阿膠研成細末， 每次服20-30克， 每日2-3次， 溫開水送下， 或熬成糊狀飲下。 均配用常量西藥抗結核藥。

6、治療胎動不安、滑胎：阿膠12克， 雞子2枚， 紅糖30克(打荷包蛋服)。

阿膠的食用方法

一、阿膠芝麻核桃羹

原料：阿膠250克， 芝麻250克， 核桃肉150克， 桂圓肉50克， 適量冰糖。

做法

1、將阿膠二百五十克烊化， 芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末。

2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖， 一起隔水蒸二小時即可。 每次加熱吃食二匙。

二、蘆筍汁阿膠牛奶

原料：綠蘆筍汁100毫升， 阿膠15克， 鮮牛奶200毫升。

做法

1、先將新鮮綠蘆筍適量， 削去表皮， 用冷開水洗淨， 切碎， 榨取鮮汁100毫升， 備用。

2、將阿膠揀雜， 曬乾後敲碎， 研成細粉， 放入沙鍋， 加入適量清水， 用小火燉煮烊化， 兌入煮沸的牛奶， 離火， 再加入綠蘆筍汁， 拌和均勻即成。

三、阿膠杞子粥

原料：枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿膠20克。

做法

1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。

2、待熟後入阿膠20克使其溶化， 再煮2～3分鐘。

哪些女性不宜吃阿膠

1、高血壓伴動脈硬化者應慎服阿膠

服用阿膠會導致身體中的血流速度減慢， 從而使血脂微粒沉積在血管壁上， 反而會加重動脈硬化的程度。

2、感冒的人

感冒時不要服用阿膠， 這樣感冒會很難好。

3、月經期的人

月經來潮的女性， 不要吃阿膠， 因為阿膠有補血功效， 月經期間服用阿膠會造成經量過多， 需待月經乾淨後方可服用。

4、流產或產後出血的人群

將阿膠作為產後調理的補品， 要等惡露乾淨後才能服用。

5、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火， 甚至陰虛有火的人， 都不宜服用阿膠。 否則會出現虛不受補的情況呢， 火會越來越大。

6、體內濕邪重的人

可表現為口幹口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好， 最重要的是舌苔厚膩， 或者白或者黃。

7、有傷口的人不能吃

阿膠所具有的活血功效， 會影響傷口的癒合。 所以身體有傷口的人不能馬上吃阿膠，

8、中風病人也不宜進補阿膠

因阿膠會增加血小板(中風病人通常是血瘀)， 從而可能引起再次中風。 （參考網站：三九養生堂） 

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