孕婦能吃面筋的嗎

生活中經常吃到的面筋分為兩種， 一種面筋是可以直接用來烤著吃的大面筋， 二另一種面筋是在涼拌菜里面加入的面筋塊， 面筋塊的外形看起來和凍豆腐是非常相似的， 面筋是用面粉制作出來的， 吃起來口感非常筋道， 味道特別的誘人， 很多朋友們都比較愛吃， 那么孕婦可以吃面筋嗎?

其實孕婦是可以吃烤面筋的， 但是畢竟烤面筋是經過燒烤的， 而且營養不是很豐富， 所以并不多吃， 偶爾胃口一上來， 吃一兩串烤面筋解解饞倒是沒問題的。 但是在吃完烤面筋之后要多喝水， 因為烤面筋的時候會添加比較多的調味料， 調味醬等， 所以會造成味精很多， 吃了容易口干， 此時孕婦們要多多喝水!

另外， 如果孕婦想吃烤面筋的話， 不妨試一下自制烤面筋， 比路邊攤來得更加健康， 加上現在食品問題很多， 自制烤面筋最安全。 同時， 在這里孕婦少吃辛辣刺激性食物。 多吃水果、蔬菜及含蛋白質高的食物。

孕婦吃面筋的好處：面筋是一種植物性蛋白質， 由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。 面筋的營養成分很好， 尤其是蛋白質含量， 高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品， 屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物， 還含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量無素， 是傳統美食。 傳統中醫學認為， 面筋的主要食用功效有和中、解熱、止煩渴和治面毒。 孕婦吃面筋， 可以吸收其中的蛋白質， 補充身體和胎兒所需。

孕婦吃面筋需注意：孕婦可以吃面筋， 但要適量， 面筋中蛋白質含量較高，